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山·逸食——新派渝味休閑餐廳設計

范蕓蕓 指導老師：余毅
2019-07-30 來源：中國國際空間設計大賽  作者：范蕓蕓 指導老師：余毅

　　設計作品：山·逸食——新派渝味休閑餐廳設計

　　所在院校：四川美術學院_

　　設計師：范蕓蕓

　　指導老師：余毅

　　該餐廳位于重慶市歌樂山，山地環(huán)境最能代表重慶地區(qū)的環(huán)境特征，由山地環(huán)境孕育的人文特征、生活習慣等形成了重慶地區(qū)最獨特的性格色彩。

　　由于生活方式的轉變，簡單舒適的生活成了越來越多人的向往。此設計旨在打造一個簡單舒適且具有品質的新派渝味休閑餐廳。新派渝味是在重慶傳統(tǒng)江湖菜基礎上的改良與創(chuàng)新。因此在此餐廳的設計中，采用了具有重慶特征的傳統(tǒng)元素與自然元素(即“防空洞”與“山”)結合，并提煉為現(xiàn)代的設計語言。此方案在空間設計中采用流動空間，多為開敞空間與半開敞空間的結合，營造熱鬧卻不會相互過多干擾的用餐環(huán)境。


關鍵詞 ：  國際空間 設計大賽 四川美術學院

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  • 屆別：
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  • 設計師：

    / 行業(yè)指導 /

    中國建筑裝飾協(xié)會

    / 執(zhí)行機構 /

    中國建筑裝飾協(xié)會學術與教育委員會
    中國國際空間設計大賽組委會

    / 特別支持 /

    中共深圳市福田區(qū)委
    深圳市福田區(qū)人民政府

    第十三屆中國國際空間設計大賽指導委員會

  • 主　任
  • 劉曉一　中國建筑裝飾協(xié)會名譽會長
  • 副主任
  • 劉　原　中國建筑裝飾協(xié)會副秘書長
  • 高　剛　中國建筑裝飾協(xié)會副會長　深圳市建筑裝飾產業(yè)聯(lián)合會會長
  • 葉大岳　中國建筑裝飾協(xié)會副會長
  • 孟建國　北京市建筑裝飾協(xié)會會長
  • 梁劍明　廣東省建筑業(yè)協(xié)會會長
  • 劉冰野　重慶市建筑裝飾協(xié)會會長
  • 熊鋼發(fā)　武漢建筑裝飾協(xié)會會長
  • 委　員　
    • 　
  • 徐林晞　天津市環(huán)境裝飾協(xié)會會長
  • 賈華琴　浙江省建筑裝飾行業(yè)協(xié)會會長
  • 葉　斌　福建省建筑裝飾行業(yè)協(xié)會會長
  • 龐耀國　廣西建筑裝飾協(xié)會會長
  • 劉興貴　遼寧省裝飾協(xié)會會長
  • 王　躍　河北省建筑裝飾業(yè)協(xié)會會長
  • 欒　濱　山東省裝飾協(xié)會會長
  • 羅正將　云南省室內設計行業(yè)協(xié)會會長
  • 翟連科　內蒙古自治區(qū)建筑業(yè)協(xié)會建筑裝飾分會會長
  • 徐　雷　江蘇省室內設計學會會長
  • 張永安　西安市裝飾業(yè)協(xié)會會長
  • 謝　亮?　安徽省設計藝術家協(xié)會副主席
  • 文　武　成都市建筑裝飾協(xié)會副會長兼秘書長
  • 韓　波　重慶市建筑裝飾協(xié)會副會長、秘書長
  • 劉哲永　山西省建筑裝飾協(xié)會副會長
  • 劉志勇　湖南省室內設計師協(xié)會秘書長
  • 李一新　武漢建筑裝飾協(xié)會秘書長
  • 楊琦顯　青島市建筑裝飾協(xié)會秘書長
  • 楊豐國　煙臺市建筑裝飾協(xié)會設計師委員會秘書長

    第十三屆中國國際空間設計大賽學術委員會

  • 主　任
  • 王　鐵　中央美術學院建筑學院院長、博士生導師
  • 委　員
  • 高校學科負責人（按姓氏拼音排序）
  • 蔡　強　深圳大學景觀設計學研究所所長、教授，博士生導師
  • 陳華新　山東建筑大學藝術學院學科帶頭人、教授
  • 陳淑飛　山東建筑大學藝術學院副院長、教授
  • 段邦毅　山東師范大學美術學院藝術設計系主任、教授
  • 耿　濤　南京林業(yè)大學室內藝術設計系系主任、副教授
  • 管少平　華南理工大學設計學院教授、碩士生導師
  • 蔣維樂　西安交通大學藝術系主任
  • 李　龍　云南藝術學院文華學院環(huán)境設計系主任
  • 劉　蔓　四川美術學院建筑與環(huán)境藝術學院教授、碩士生導師
  • 劉　威　沈陽航空航天大學環(huán)境設計系主任
  • 龍國躍　四川大學錦江學院　環(huán)藝系主任
  • 馬克辛　魯迅美術學院建筑藝術設計學院院長、教授
  • 沈　康　廣州美術學院建筑與環(huán)境藝術設計學院院長
  • 孫　遲　沈陽建筑大學教授
  • 譚大珂　青島理工大學藝術學院院長、教授
  • 湯海濤　云南藝術學院美術學院教授、碩士研究生導師
  • 王　剛　武漢理工大學藝術與設計學院環(huán)境設計系副主任
  • 王紹森　廈門大學建筑與土木工程學院院長、教授
  • 王　濤　北京理工大學設計與藝術學院環(huán)境設計系主任
  • 魏　強　河南工業(yè)大學藝術學院副院長
  • 武　勇　石家莊鐵道學院建筑與藝術學院院長
  • 張瑞峰　遼寧工業(yè)大學藝術學院副院長
  • 鐘　蕾　天津理工大學藝術學院院長
  • 周　峰　湖北工業(yè)大學藝術設計學院院長、教授
  • 周浩明　清華大學美術學院教授
  • 周維娜　西安美術學院建筑環(huán)境藝術設計系主任、教授
  • 祝遵凌　南京林業(yè)大學藝術設計院院長
  • 知名設計師、設計機構負責人（按姓氏拼音排序）
  • 陳德堅　德堅設計董事、創(chuàng)辦人
  • 陳任遠　深圳瑞和建筑裝飾股份有限公司設計院院長
  • 陳　昕　華通設計顧問工程有限公司副總裁兼建筑室內事業(yè)部總經理、設計總監(jiān)
  • 陳觀宇　深圳市朗晟空間設計裝飾工程有限公司總經理
  • 成湘文　深圳市寶鷹建設集團股份有限公司高級顧問、設計院院長
  • 崔　亮　深圳市凡恩設計工程有限公司法定代表人、FHD酒店設計事務所總裁
  • 丁曉斌　AHD亞歷山大（國際）酒店設計有限公司設計院院長
  • 杜　昀　深圳畢路德建筑顧問有限公司總建筑師
  • 段輝海　重慶思源建筑技術有限公司文旅研究院院長
  • 郭瑞勇　北京麗貝亞建筑設計研究院有限公司設計院長
  • 郭衛(wèi)兵　河北建筑設計研究院有限責任公司董事長、總建筑師
  • 郝衛(wèi)東　河北北方綠野建筑設計有限公司董事長兼首席總建筑師
  • 胡偉堅　CCD香港鄭中設計事務所合伙人、副總裁
  • 洪德成　深圳市洪德成室內設計有限公司創(chuàng)始人及董事長
  • 黃漢民　福建省建筑設計研究院顧問、總建筑師
  • 黃治奇　深圳市零柒伍伍裝飾設計有限公司董事長、創(chuàng)意總監(jiān)
  • 姜　峰　深圳市杰恩創(chuàng)意設計股份有限公司董事長、總設計師
  • 蔣繆奕　金螳螂設計研究院副院長、上海設計公司執(zhí)行總經理
  • 姜靖波　北京中外建建筑設計有限公司第一分公司副總經理、旅游規(guī)劃設計院院長
  • 秦岳明　深圳市朗聯(lián)設計顧問有限公司設計總監(jiān)
  • 江煥文　峰格薈(廈門)裝修設計有限公司設計總監(jiān)
  • 孔　杰　福建省建筑設計研究院有限公司裝飾與環(huán)境設計院院長
  • 季春華　蘇州金螳螂建筑裝飾股份有限公司副總裁
  • 李　暉　上海風語筑展示股份有限公司創(chuàng)始人、董事、總經理
  • 李　鏗　深圳市萬德建設集團有限公司設計院院長
  • 李萌迪　絲路視覺科技股份有限公司董事長
  • 李益中　深圳市李益中空間設計有限公司創(chuàng)意總監(jiān)
  • 李　哲　漢厚·柏合建筑師事務所董事、首席創(chuàng)意總監(jiān)
  • 李　舟　重慶金字塔裝飾有限公司/重慶筑木裝飾有限公司設計總監(jiān)
  • 林國棟　深圳市卓藝建設裝飾工程股份有限公司執(zhí)行總裁
  • 劉建輝　矩陣縱橫設計股份有限公司創(chuàng)始人/總設計師
  • 劉偉平　深圳市中孚泰文化建筑建設股份有限公司設計院院長
  • 劉衛(wèi)軍　深圳市品伊設計顧問有限公司董事長
  • 劉永忠　深圳市美芝裝飾設計工程股份有限公司設計院院長
  • 盧榮標　洲建集團有限公司設計院院長
  • 羅　勁　北京艾迪爾建筑裝飾工程股份有限公司董事長、設計總監(jiān)
  • 羅名文　深圳市奇信環(huán)境藝術設計研究院有限公司設計院院長
  • 歐陽楚堅　深圳市筑鏡華藝建筑設計院有限公司設計院院
  • 龐華輝　重慶國際藝術有限公司董事長
  • 彭海浪　深圳廣田集團股份有限公司設計院院長
  • 彭永活　深圳市坐標建筑裝飾工程股份有限公司設計院院長
  • 宋　飛　蘇州金螳螂建筑裝飾股份有限公司深圳設計院院長
  • 宋九龍　深圳市宋九龍設計事務所創(chuàng)始人
  • 孫　巍　深圳市九度空間室內設計有限公司計總監(jiān)
  • 孫德峰　常宏建筑裝飾工程有限公司總工程師\(SUN)設計中心總監(jiān)、河北省建筑裝飾業(yè)協(xié)會室內設計專業(yè)委員會秘書長
  • 孫樂剛　深圳九唐裝飾集團有限公司總裁
  • 孫志剛　沈陽大展裝飾設計有限公司董事長、設計總監(jiān)
  • 湯李俊　深圳鴻昊裝飾設計工程有限公司設計院院長
  • 王　遠　深圳市莫川建筑空間設計有限公司創(chuàng)始人　
  • 王傳順　華建集團-上海現(xiàn)代建筑裝飾環(huán)境設計研究院有限公司資深總工程師
  • 王海龍　深圳市嘉信裝飾設計工程有限公司設計院院長
  • 魏志波　中冶建工集團有限公司裝飾裝修工程分公司總經理
  • 吳　磊　深圳市建筑裝飾（集團）有限公司設計院院長
  • 吳開城　開城智慧空間藝術設計（深圳）有限公董事長
  • 伍劍俠　海南合合萬物設計裝飾有限公司設計總監(jiān)
  • 謝迪生　迪笙設計（深圳）有限公司設計總監(jiān)
  • 謝財江　深圳市特藝達裝飾設計工程有限公司設計院院長
  • 徐嶺嘯　JFR　Studio創(chuàng)始人兼首席設計師
  • 徐　強　福建省眾造建筑裝飾有限公司總經理
  • 嚴　斌　羿天設計集團有限責任公司董事長、創(chuàng)始人
  • 楊邦勝　深圳市楊邦勝室內設計有限公司創(chuàng)始人、董事長
  • 楊慶峰　洛陽百藝建筑裝飾工程有限公司總經理
  • 易　沙　深圳市洪濤裝飾股份有限公司設計院院長
  • 張　磊　中設筑邦建筑設計院副院長
  • 張明杰　中國建筑標準設計研究院有限公司建筑環(huán)境藝術設計中心主任
  • 張曉平　武夷裝修工程（福州）有限公司設計總監(jiān)
  • 張　星　DOMANI東倉建設聯(lián)合創(chuàng)始人及創(chuàng)作總監(jiān)，A&V陳設機構聯(lián)合創(chuàng)始人
  • 張　陽　深圳市尺子藝術設計有限公司總經理/創(chuàng)意總監(jiān)
  • 趙　琦　北京華盈恒信建筑裝飾工程有限公司藝術主創(chuàng)
  • 趙祥茜　中冶建工集團有限公司裝飾裝修工程分公司設計部主任
  • 曾衛(wèi)平　北京清尚建筑設計研究院有限公司副院長
  • 鄭建平　深圳市地標城市規(guī)劃設計有限公司　創(chuàng)始人
  • 鄭　忠　深圳市鄭中設計股份有限公司董事長、總經理
  • 周　軼　中科院建筑設計研究院有限公司設計總監(jiān)
  • 朱雄飛　武漢雄飛裝飾設計工程有限公司設計總監(jiān)
  • 祝淼英　杭州大磊營造建設集團副董事長、總經理
  • 卓　暉　上海東稻建設有限公司設計總院院長

    第十三屆中國國際空間設計大賽組委會

  • 主　任
  • 朱時均　中國建筑裝飾協(xié)會學術與教育委員會秘書長
  • 副主任
  • 仰光金　中裝新網副總編輯
  • 余少雄　深圳市福田區(qū)建筑裝飾設計協(xié)會會長
  • 章海霞　中裝新網副總編輯
  • 委　員
  • 范志全　深圳廣田集團股份有限公司董事長
  • 古少波　深圳市寶鷹建設集團股份有限公司副董事長
  • 范少周　深圳文業(yè)裝飾設計工程有限公司董事長兼總經理
  • 葉志彪　深圳市特藝達裝飾設計工程有限公司董事長兼總經理
    • 　
  • 胡正富　深圳瑞和建筑裝飾股份有限公司總經理
  • 剪愛森　深圳市科源建設集團常務副總裁、總建筑師
  • 葉嘉欣　深圳市華劍建設集團股份有限公司總裁
  • 蔡理懷　福建省建筑裝飾行業(yè)協(xié)會秘書長
  • 甄祖玲　廣東省建筑業(yè)協(xié)會副秘書長
  • 唐小川　重慶市建筑裝飾協(xié)會副秘書長
  • 王彥波　深圳市裝飾行業(yè)協(xié)會常務副會長
  • 徐鵬源　天津市環(huán)境裝飾協(xié)會副秘書長
  • 張　俠　西安市裝飾業(yè)協(xié)會設計專業(yè)委員會秘書長
  • 方國溪　廈門市建筑裝飾協(xié)會設計專業(yè)委員會主任
  • 劉　暢　沈陽市飛翔裝飾有限公司執(zhí)行董事、設計院副院長
  • 郭小霞　武漢建筑裝飾協(xié)會綜合部副主任、設計分會主任

    合作單位

  • 北京市建筑裝飾協(xié)會
  • 上海市裝飾裝修行業(yè)協(xié)會
  • 天津市環(huán)境裝飾協(xié)會
  • 重慶市建筑裝飾協(xié)會
  • 廣東省建筑業(yè)協(xié)會
  • 浙江省建筑裝飾行業(yè)協(xié)會
  • 江蘇省裝飾裝修行業(yè)協(xié)會
  • 江蘇省室內設計學會
  • 福建省建筑裝飾行業(yè)協(xié)會
  • 廣西建筑裝飾協(xié)會
  • 河北省建筑裝飾業(yè)協(xié)會
  • 遼寧省裝飾協(xié)會
  • 山東省裝飾協(xié)會
  • 云南省室內設計行業(yè)協(xié)會
  • 內蒙古自治區(qū)建筑業(yè)協(xié)會
  • 吉林省室內裝飾協(xié)會
  • 黑龍江省室內裝飾協(xié)會
  • 山西省建筑裝飾協(xié)會
  • 安徽省設計藝術家協(xié)會
  • 廈門市建筑裝飾協(xié)會
  • 湖南省室內設計師協(xié)會
  • 深圳市裝飾行業(yè)協(xié)會
  • 成都市建筑裝飾協(xié)會
  • 武漢建筑裝飾協(xié)會
  • 宜昌市建筑裝飾協(xié)會
  • 錦州市裝飾協(xié)會
  • 西安市裝飾業(yè)協(xié)會
  • 洛陽市建筑裝飾協(xié)會
  • 東莞市建筑裝飾協(xié)會
  • 臺灣空間學社
  • 青島市建筑裝飾協(xié)會
  • 煙臺市建筑裝飾協(xié)會設計師委員會

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