設(shè)計作品:山·逸食——新派渝味休閑餐廳設(shè)計
所在院校:四川美術(shù)學(xué)院_
設(shè)計師:范蕓蕓
指導(dǎo)老師:余毅
該餐廳位于重慶市歌樂山,山地環(huán)境最能代表重慶地區(qū)的環(huán)境特征,由山地環(huán)境孕育的人文特征、生活習(xí)慣等形成了重慶地區(qū)最獨(dú)特的性格色彩。
由于生活方式的轉(zhuǎn)變,簡單舒適的生活成了越來越多人的向往。此設(shè)計旨在打造一個簡單舒適且具有品質(zhì)的新派渝味休閑餐廳。新派渝味是在重慶傳統(tǒng)江湖菜基礎(chǔ)上的改良與創(chuàng)新。因此在此餐廳的設(shè)計中,采用了具有重慶特征的傳統(tǒng)元素與自然元素(即“防空洞”與“山”)結(jié)合,并提煉為現(xiàn)代的設(shè)計語言。此方案在空間設(shè)計中采用流動空間,多為開敞空間與半開敞空間的結(jié)合,營造熱鬧卻不會相互過多干擾的用餐環(huán)境。
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